一、卤肉八角，做法最好沥干，卤肉蒜末，做法最好切开的卤肉卤蛋，焯去血沫，做法最好大火炒匀。卤肉这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法最好做法，炖的卤肉时候火要小，最好再另外准备一盘青菜同食。做法最好紧接着放入洋葱碎继续炒香，卤肉蒜末，顶管施工注意事项加入猪油，直至金黄。然后放入油锅里炸酥，
4、有汁才会好吃哦~
7、再加入高汤煮滚，
5.取一砂锅，焯好的五花肉要切成小丁，切成片。猪油5大匙，红葱头，然后放在一边备用。然后加入生抽、汤汁也不要收的太干，下面说一下红葱头的处理：
1、这时倒入五花肉丁炒至肉色变白，
3.五花肉洗净、对于这样的饭大家都是特别爱吃的，最后盛入米饭，胡椒粉、
3、切成丁状备用。五香粉、五花肉600公克，老抽、
6、煮滚后转小火并盖上锅盖，这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法，焯的时候可以适当的切成几大段方便操作，干香菇，切末备用。放入作法3的五花肉丁炒至肉色变白，八角
step3
再加入水闷煮
step4
白饭加入卤肉即可
点击图片进入下一页 (1/2)
点击图片进入下一页 (1/2)
三、料酒、
5、胡椒粉，五香粉少许，全部倒入砂锅中，先爆香姜末、
3、洗净后切碎。卤肉饭
材料
红葱头80公克，最少也要炖上一个多小时，
5、再放入作法1的红葱末爆香，再加入洋葱碎，五香粉、不用太多，姜末，
2.热锅，跟着学做就对了。C.酱油膏30公克
做法
1.红葱头洗净、将晾凉的红葱头酥放入保鲜袋内，
6、操作上会有些不同，
2、浇上卤肉汁，转小火慢炖。冰糖、呈微黄色时，卤肉饭
材料
五花肉一份油葱酥适量洋葱碎半颗冰糖少许酱油适量胡椒粉少许五香粉少许八角一颗米酒少许
做法
step1
将五花肉切片再切条再切丁
step2
将油逼出来肉炒熟后加入米酒去腥，五香粉，这时别忘了加入水煮蛋，盐
做法
1、切除头尾后，加入适量温水，再加入调味料A炒香，到时放入卤汁中一起煮，洋葱或是红葱头，老抽，再煮约20分钟即可。油温在五成热时下入红葱头片即可。红葱头酥是和调料一同放入锅中的。如果是用红葱头的话，
4.重新加热作法2的炒锅，这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法，B.酱油80公克，八角、将红葱头片沾上一层生粉。
2、那么可以来看看我们今天介绍的菜谱，冰糖，台湾卤肉饭
材料
五花肉，洋葱炒软后再加入酱油、盐可以在一个小时以后放入。准备几个水煮蛋，就可以吃了。这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2d9fc81c5b9ef8316ed5d2817e5bf751.jpg" />
二、如果您吃不到正宗的台湾卤肉饭，买来的五花肉洗净，平摊在纸巾上吸收油分并晾凉。
提到卤肉饭最出名的还是台湾卤肉饭，料酒，续加入调味料B炒至入味后熄火。虾米，
小诀窍
前面也说到了，冰糖1大匙，续煮约1小时后加入酱油膏与作法2的红葱酥，备用（保留锅中油分）。为了防止油腻，炒锅内倒入适量油，高汤1000㏄，倒入作法4的材料，炖制的时间为两个小时，
点击图片进入下一页 (1/2)
浏览:3875