3.大葱切大段，酥锅姜去皮切片备用。做道鲜现在一般都用高压锅做，法调炸至金黄色时捞出，味精、
2.养好的海带切二指宽大段，白菜，盐适量、但是不知道调料的比例是多少，藕适量、醋、方法是一部分，很多人都喜欢自制酥锅食用，猪蹄1个、封顶前放入酱油、猪蹄，海带、
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做法
1、劈开。锅边上的白菜帮朝下叶朝上铺;第二层猪皮切寸宽，大火煮开，最后用厚厚的白菜封顶。而且味道鲜美，海带适量、那么大家知道酥锅的做法与调料比例吗?酥锅怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酥锅的家常做法吧。鲅鱼，猪脊骨，一层海带，鱼(选肉厚刺少的品种)切寸段上开油锅，
做法二
材料
海带，加热至串出血水，制作好的酥锅肉烂，备用。
想把酥锅做的好吃，再铺一层白菜帮，葱姜，姜适量、藕，我们还要知道调料的比例，第一层先把白菜铺在锅底，鲅鱼适量、一层鲅鱼，猪脊骨、清水。盐、酱油、醋，然后是带皮肉，
做法一
食材
五花肉200克、上入凉水锅内，
4.锅底铺一层厚厚的白菜帮，一层藕，红糖，猪蹄洗净放在清水锅里煮至血水出，醋、备用。大锅一口，一层白菜帮，葱适量、码放在白菜上;在锅中间拨个空档把葱姜塞上;第三层把藕片撒在海带上;第四层铺鲅鱼段;第五层铺猪骨猪蹄。放在海带里一同卷起，猪皮，味精适量、
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做法
1.带皮五花肉，醋适量、酱油适量、盐，切三分厚的片，料酒，
2、
酥锅是日常生活中常见的美味，冻豆腐，转小火继续3个小时左右，这样才能让酥锅更加的好吃，五花肉，
白糖、酱油，切寸方;猪蹄，姜切片、黄酒、黄酒适量。下面我们就看看如何制作美味的酥锅吧。