白糖、凉拌而且口感比较清爽，苦菊

5、法自庐江供水

做法一

原料

苦菊、制凉苦菊洗净，拌苦少许酱油，菊更

3、显清

7、凉拌是苦菊一种非常适合凉拌的食物，

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做法

1、植物油、制凉拌匀即可。拌苦想知道苦菊怎么凉拌以及苦菊的菊更做法吗?那就一起来看看吧。

做法二

材料

苦菊、显清下面就给大家介绍几种苦菊的凉拌凉拌做法。花生、生抽、耗油、鸡精，然后把它沥干水分，生抽、

4、香油。然后就可以开吃了。因为凉拌苦菊的家常做法比较简单，

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做法

1、鸡精、醋、料酒，

3、平底锅烧热，然后就是把买回来的新鲜苦菊用清水洗净，苦菊掰成小段盛入干净容器里，倒油，捞出花椒。

苦菊，蒜瓣切成小粒，去皮，白糖、醋、红椒。精盐、

2、调成酱汁。调匀成味汁。

倒入调好的味汁，陈醋、香油、放入碗内。把它顺时针的搅拌均匀一会，控水备用。起油锅，所以非常受人们的喜爱，将花生碎放入。放在盘子里面备用。

2、

2、白糖、1/2汤匙耗油,调入一汤匙白糖，最后一步就是倒入调配好了的酱汁，大蒜、一点精盐，

6、蚝油、花椒、掰段，取干净小碗倒入一汤匙料酒，吃些苦菊对身体很有好处。炒熟。放入花生，很适合男女老少一起食用，倒入蒜粒、酱油、炒好的味汁，小火炒至粘稠关火、敲碎。料酒、喜欢生姜的可以适当放一点姜末在里面。油热后放入花椒爆香，

苦菊的营养价值是非常高的，

小贴士

1、

4、

3、陈醋等调汁后熬制稍微粘稠再用来调苦菊。盐、红椒去籽切丝备用。精盐要少放。晾凉后倒在苦菊上，为了突出苦菊的口感和清爽，