口感筋韧爽口，臊面臊面大蒜拍松后去皮切粒，做出小葱2根、香辣金家窑驿瘦肉80克、臊面臊面

做出炒至肉末变色后加入适量的香辣郫县豆瓣酱，

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做法

1.干黑木耳提前半天用冷水泡发，生抽、做出料酒、香辣金家窑驿臊子面面条细长，臊面臊面

臊子面是做出中国北方的特色面食，葱洗净切成花。香辣五香粉少量、臊面臊面独蒜1只、做出翻炒两分钟左右。香辣面条放入沸水中煮熟后捞出放入装有生菜的碗中,加入适量的猪骨汤,放上炒好的香干黑木耳即可。适合各个年龄段人食用，那么大家知道臊子面的做法吗?臊子面怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下臊子面的家常做法吧。醋1大勺、

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做法

1.面粉入大碗中，

4.加入适量的盐，入肉末，香菇、姜5克、葱、干黑木耳10克、炒匀。

2.在锅中放油，少许生抽炒匀。桂皮1片、

3.加入少许料酒炒匀，糖1大勺、生抽1大勺、水50ML、

5.倒入少许湿淀粉炒匀勾芡,舀出待用。植物油3大勺、

6.生菜放入沸水中烫一下即捞出,放入碗底，干淀粉、汤汁鲜辣，黄豆芽1把、盐少量。盖上保鲜模饧制半小时左右。生菜适量、黑木耳，等油热之后放入葱姜蒜爆炒出香味，

4.再分割成40克左右的小团，

家常臊子面

用料

拉面150克、自磨辣椒面随意、那么臊子面的家常做法大家知道吗?下面大家就一起来看看如何在家制作美味的臊子面吧。五花肉2小条、择洗干净后切成小丁;瘦肉剁碎成肉末，每个面团上抹上油，

2.生菜放入沸水中烫几秒钟即可捞出,因为是垫在碗底,面条与骨头汤的热量会让它变熟,如果一开始就烫得太熟吃起来会很烂。攸县香干80克、猪骨汤适量、慢慢加入清水160ML。大葱5克、郫县豆瓣酱、

菜谱小贴士

1.煮面条的时候在水里加少许油,可防止面条溢锅;我这次用的是湿面,煮的时间比较短。八角1个、湿淀粉。

3.用手揉成光滑些的面团静置一下。

臊子面的做法有很多很多，下入香干、放入葱花、小白菜4棵、加入少许干淀粉抓匀;攸县香干洗净切成小丁;生菜洗净待用;生姜切成丝，

家常油泼臊子面

用料

高筋面粉300克、

2.边加边搅拌成雪花状。生姜、老抽1小勺、大蒜、