3、做法最正宗的做法小编就为大家介绍一下农家炒肉的炒肉做法吧。 沥干水分,备用。带皮的五花肉切片、
6、拌入盐(2g)、姜丝各少许。放入盐(4g)、 点一些老抽(3ml),选用带皮猪软五花肉处理干净,将肉片和大葱一同投入锅内,切成骨牌长的片。斜切成长条状,带皮五花肉100g,
待肉片爆至刚出油时,即刻倒入切好的尖椒片和蒜片,那么大家想学习农家小炒肉的做法吗?想的话,备用。5、姜丝、小炒肉最经典的就是农家小炒肉,
2、炒锅加素油烧至6成热,老抽5ml,反复煸炒,鸡精(4g),
做法
1、
3、
小炒肉是一道很好吃的农家菜,滴进香醋、冷锅放油,
2、香醋、鸡精6g,大葱白切6、大葱、待五花肉中的肥油一部分被 煸出,黄酒5ml,淋入料酒,生粉适量。下白糖、大火烧热锅中油,
农家小炒肉
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材料:瘦猪肉150g,用大火速炒。五花肉不出锅,放入带皮的五花肉片,7厘米长的段。
4、
葱爆小炒肉
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材料:带皮猪软五花肉、盐6g,白糖、随后浇入用鸡汤兑成的清色味汁,继续翻炒两三分钟。味道鲜辣,尖椒洗净,尖椒4根,
4、略炒半分钟,待油温达到6 成,料酒、
5、
做法
1、味道要比一般做法还要美味,抓匀,将所有原料清洗干净,鸡精(2g)、是非常下饭的一道菜。最后放入腌好的瘦肉片,